レンジで簡単♪コチュジャンでやみつき春菊ナムルレシピ・作り方

Name: レンジで簡単♪コチュジャンでやみつき春菊ナムル
Total time: 5 min
Yield: 2～3
Ingredients: 春菊 1袋; ごま 大さじ1; ★鶏がらスープの素 小さじ1/2; ★コチュジャン 小さじ1/2; ★ごま油 小さじ1/2

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5分以内
100円以下

にゃんぺこ

春菊は韓国の調味料ととっても相性が抜群( ´ ▽ ` )ﾉコチュジャンとごま油で簡単に気分は韓国(o^^o)調味料も同じ分量で覚えやすい(*•̀ᴗ•́*)و

みんながつくった数 2件

材料（2～3人分）

春菊: 1袋

ごま: 大さじ1

★鶏がらスープの素: 小さじ1/2

★コチュジャン: 小さじ1/2

★ごま油: 小さじ1/2

作り方

1

春菊は根元を切り落とし、2cmくらいのざく切りにし、耐熱容器に入れて600w1分半、レンジで加熱したらます。
2

加熱後、お箸でくるくる混ぜると水気が溜まるので水気を良く切り、ごま、★を合わせたものを加えてよく和えたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

★は先に合わせて、コチュジャンをごま油で伸ばしておくと、ダマにならずに満遍なく行き渡りやすくなります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

きっかけ

大好きな春菊がとってもお買い得(≧ω≦)2袋買ったので、相性のいい韓国調味料でパパっと一品作ってみました(๑´ڡ`๑)

公開日：2021/04/03

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このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))