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豆腐入り!甘辛なめこ煮 レシピ・作り方

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櫻井愛
豆腐がアクセント!
甘辛のなめこが美味しい♪

材料(2人分)

150ml
なめこ
50g
★みりん
小さじ2
★醤油
小さじ2
★生姜の絞り汁
小さじ1
豆腐(木綿)
25g
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作り方

  1. 1
    お鍋に酒となめこを入れて加熱する。
  2. 2
    とろみが出たら★を入れて混ぜて弱火で5分煮る。
  3. 3
    細かく切った豆腐を入れて混ぜて完成。

きっかけ

ご飯のお供に考えました。

公開日:2021/03/08

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カテゴリ
なめこ

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