サラダチキンときゅうりのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉が分厚ければ切り込みを入れて平にする。
   皿の上に置いて、酒、塩をかけて少し揉み込む。

2. 2

   1をラップをかけて電子レンジで2〜4分加熱する。
   赤い部分がなければok。

3. 3

   きゅうりを薄く輪切りスライスにし、☆塩をかけて塩もみする。

4. 4

   2の鶏胸肉を手でさく。

5. 5

   塩揉みしたきゅうりを絞って水分を出す。

6. 6

   2と5を○の調味料で和えて出来上がり！2で出来た水分は少し和える時に足すと旨みがまします！