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簡単♪きゅうりとちりめんじゃこのポン酢和え レシピ・作り方

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にゃんぺこ
きゅうりにじゃこの名コンビをポン酢でさっぱりで仕上げてみました( ´ ▽ ` )ノサッと作れるので一品足したい時に便利♪箸休めにピッタリな副菜です(o^^o)♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

きゅうり
2本
少々
ちりめんじゃこ
小さじ4
ごま
小さじ2
ポン酢
小さじ4
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作り方

  1. 1
    きゅうりはヘタを切り落として輪切りに薄くスライスしたら、ポリ袋に塩と一緒に入れて塩もみをし、出てきた水分をよく絞り出します。
  2. 2
    1のポリ袋にちりめんじゃこ、ごま、ポン酢を加えて揉み込むようにきゅうりに馴染ませたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ノ

おいしくなるコツ

きゅうり1本なら各さじを1減らせばいいので、とっても覚えやすく作りやすい味付けになってます(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

きっかけ

買い置きのちりめんじゃこ消費に(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

公開日:2020/10/17

関連情報

カテゴリ
ちりめんじゃこ5分以内の簡単料理ポン酢きゅうりきゅうりの酢の物
関連キーワード
酢の物 和え物 朝ごはん しらす

このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこ お料理は実験だ!との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/04 15:01
副菜に作りました!ポリ袋一枚で出来ちゃう~手が汚れないのが嬉しいです♪簡単、美味しい、ごちそうさまでした(*´ω`*)
梨花*
梨花さん♪いつもありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ綺麗な色のお皿での盛り付け嬉しい(≧◡≦)うちはポリ袋フル活用です!確かに夏場は衛生的にも便利ですね!

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