子供が喜ぶ♪じゃがいものケチャップ炒め☆幼児食 レシピ・作り方

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りらっくママ☆(お休み中)
幼児の娘が大好きなメニューです☆おかわりを何度もしれくれる、無限メニューです(笑)子供のお弁当にも(^_^)
みんながつくった数 1

材料(2〜3人分)

じゃがいも
2個
オリーブオイル
小さじ1
コンソメ顆粒
ふたつまみ
ケチャップ
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    じゃがいもは洗って皮を剥き、食べやすい大きさに切る。水にさらしてデンプンを取り除く。
  2. 2
    じゃがいもをラップで二重に包み、600wの電子レンジで2分30秒加熱した後、さらにひっくり返して2分30秒加熱する。
    ご家庭の火力に合わせて調整してください。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもを入れ、きつね色になるまでひっくり返しながら中火で炒める。
  4. 4
    余分な油をキッチンペーパー等で拭き取り、火を止める。
    コンソメとケチャップをかけて全体に絡めたら完成☆

おいしくなるコツ

じゃがいもがくっつかないように水にさらす。焼く前に電子レンジで柔らかくする。

きっかけ

幼稚園給食のメニューを自分なりにアレンジしました。

公開日:2020/09/23

関連情報

カテゴリ
じゃがいもお弁当 おかず 野菜お弁当のおかず全般幼児食(3歳頃~6歳頃)幼児食(1歳半頃~2歳頃)

このレシピを作ったユーザ

りらっくママ☆(お休み中) レシピ投稿とお返しレポはお休みしています。 たまに皆さんのレシピ見に行きます♪笑 レポ承認は基本的にスタンプになります(^^)たまにお喋りします(^.^) 素敵なレポ感謝です・:*+.\(( °ω° ))/.:+♡ 2022.3.10

つくったよレポート( 1 件)

2021/04/01 16:51
ケチャップ大好きなので、とってもおいしかったです♪ ごちそうさまでした☆
大福・あんこ
大福・あんこ様 とても香ばしく炒めてくださって美味しそうに作って頂き有難うございます☆うちもまた作りたくなりました笑 素敵なレポートに感謝です♫(^^)

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