レンジで簡単に粉ふき芋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを皮ごとよく洗う。

2. 2

   キッチンペーパーに包み、水で十分に濡らす。

3. 3

   サランラップで包む。

4. 4

   レンジで600w5分温める→向きを変え、さらに600w5分温める。
   
   ※上記はじゃがいも3個を1度にレンジで温める場合の時間です。数が少なければ時間も短くして下さい。

5. 5

   竹ぐしがスーッと入ればOKです。堅い感触ならさらに2分程温めて下さい。

6. 6

   ラップ、キッチンペーパー、じゃがいもの皮を取り除く。
   深めのお皿にじゃがいもをうつし、スプーンで一口大に切るようにほぐし、塩、乾燥パセリをかけて出来上がり。