だんご粉でもちもちポンデケージョ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルにだんご粉、粉チーズを入れ混ぜ合わせる。
2. 2 卵投入。粉と同化するまで混ぜる。
3. 3 すこしボソボソした感じにまとまってきたら、牛乳を少ーしずついれながら混ぜていく。（牛乳全部使い切らなくてもよい）
4. 4 生地がべたついてきたら、叩きつけるようにこねていく。
5. 5 べたつきが少なくなってきたら、手でひとまとまりになるまでこねる。（わたしは4～5の行程で30分くらいこねた）
6. 6 一口大に丸めてクッキングシートを敷いた天板にのせ、180℃のオーブンで約20分焼く。
7. 7 完成！
   お皿などに移して余熱を取ってから食べて下さい。