ごはんがすすむ♪キャベツたっぷり豚キムチレシピ・作り方

Name: ごはんがすすむ♪キャベツたっぷり豚キムチ
Total time: 15 min
Yield: 2～3
Ingredients: 豚肉 120g; キャベツ 1/2玉; キムチ 100g; ★醤油 小さじ2; ★みりん 小さじ2; 黒胡椒 少々; ごま油 少々

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約15分
300円前後

にゃんぺこ

キャベツたっぷり使ってボリュームアップ( ´ ▽ ` )ﾉ材料もシンプルで簡単！お肉少なめだけどごはんがもりもり進んじゃう豚キムチです！おつまみにもオススメ♪

みんながつくった数 4件

材料（2～3人分）

豚肉: 120g

キャベツ: 1/2玉

キムチ: 100g

★醤油: 小さじ2

★みりん: 小さじ2

黒胡椒: 少々

ごま油: 少々

作り方

1

キャベツは食べやすい大きさにざく切りに、豚肉は大きいものは切り分けておきます。
2

熱したフライパンにごま油をひき、豚肉を炒めたら、キムチ、キャベツの順に強火で炒め合わせます。
3

★を合わせたものを回しかけて黒胡椒を振り、ざっと全体を炒め合わせたら完成です( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャベツを加えてからは長く火にかけると水っぽくなるので、強火でざっと手早く仕上げるのがポイントです(*^ω^*)

きっかけ

キャベツが1玉お買い得だったので( ´ ▽ ` )ﾉ

公開日：2020/07/19

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このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))