HM&お豆腐でヘルシーボール レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 豆乳(牛乳) 140cc程度
- 卵 1個
- 絹ごし豆腐 150g
- 砂糖(はちみつでもOK) 大さじ1
- サラダ油 揚げれる程度
作り方
- 1 ホットケーキミックス、豆乳、卵を入れよく混ぜる。豆腐を入れさらに混ぜる。
-
2
油を180度で用意し、スプーンで一杯ずつすくいながら生地を揚げていく。
両面が茶色くなればOK。
きっかけ
お豆腐を食べない子供に食べさせたくて作りました。
おいしくなるコツ
甘さ控えめなので、甘いのが好きな子は蜂蜜やお砂糖を後付けして食べてください。 両面が茶色くしっかりあげても、中はしっとりしてるので、外側がカリっとするくらい揚げた方が美味しいです。
- レシピID:1000016943
- 公開日:2020/06/27
関連情報
- カテゴリ
- その他のドーナツホットケーキ・パンケーキ
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