衣から作る天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の水と卵をよく混ぜ、薄力粉を加えてさっと混ぜる。

2. 2

   野菜をそれぞれスライスする。1と合わせる。

3. 3

   160度に熱した揚げ油で、野菜からサクッとなるまで揚げる。エビを最後に揚げる。