トッピングで旨味UP！豚ニラキムチ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは縦半分、横半分に切って、1cmくらいの厚さに切り、にらは根元を切り落として、3センチくらいの長さに切ります。 豚肉は大きめのものは食べやすい大きさに切り分けておきます。

2. 2

   フライパンにごま油、生姜を入れて弱火にかけ、香りが立ってきたら豚肉を加えて炒めます。

3. 3

   豚肉が白く火が通り始めたら、玉ねぎを加え、透き通ってきたら☆を合わせたものを加えて全体に絡めます。

4. 4

   ニラを加えて、サッと炒め合わせたら火を止めブラックペッパーをふりかけます。

5. 5

   器に盛り、最後に鰹節をのせたら完成です(*^ω^*)

6. 6

   こちらを使って温かいお蕎麦にリメイクもできちゃいます(*^ω^*)
   豚ニラキムチ蕎麦(ID1000016108)