カロリー&甘さ控えめ☆レモン風味ケーキ♡ レシピ・作り方

カロリー&甘さ控えめ☆レモン風味ケーキ♡
  • 約1時間
  • 300円前後
うぱあ
うぱあ
油分と生地の甘さ控えめ(*^^*)
混ぜるだけで簡単&お手軽時短レシピです☆
カロリー 1切 78kcal程度(8等分にした場合)全量で628kcal程度

材料(4~8人分)

  • 材料1(生地)
  • 薄力粉 80g
  • 砂糖 10g
  • マーガリン(お好みの油でも可) 10g
  • 1個
  • ベーキングパウダー(BP) 3g
  • 水又は牛乳(豆乳などお好きな水分でも可) 45cc
  • 材料2(グレーズ) .
  • 粉糖 20g
  • 5g
  • レモン果汁(レモンジュースでも可) 大さじ1程度

作り方

  1. 1 ・オーブンを180℃に予熱しておく
  2. 2 ・材料1をすべて混ぜ合わせる
    (ダマがなくなるまでしっかり☆)
  3. 3 ・生地を好きな型に流し込む
  4. 4 ・180℃に予熱しておいたオーブンに入れて

    250℃で25分程度焼く
  5. 5 ・生地が焼けたら、オーブンから取り出して粗熱を取る
  6. 6 ☆グレーズを作る

    ・鍋に材料2を全て入れて弱火~中火で溶かす
  7. 7 ・ケーキにグレーズをかけるか

    鍋にケーキを入れて全体に絡ませる。

    グレーズが固まればできあがり☆

きっかけ

ダイエット中なので、バターなどの油分が少なくてもしっとりと美味しいケーキを作りたくて(*^^*) グレーズをコーティングすることでしっとり甘くできました♡ カロリーはあくまで目安です。予めご了承くださいm(_ _)m

おいしくなるコツ

薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけてから混ぜると生地がワンランクアップ↑☆ (私は面倒なのでそのまま混ぜちゃいます(^_^;) マフィン型やカップケーキ型で焼いても可愛いです♡その場合は焼き時間を少なめで様子を見ながら焼いて下さい♡

  • レシピID:1000015335
  • 公開日:2019/10/21
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カテゴリ
低カロリーお菓子簡単お菓子デザートその他の焼き菓子創作・オリジナルお菓子
関連キーワード
プレゼント スイーツ ダイエット おやつタイム
料理名
甘さ&カロリー控えめ♡レモン風味ケーキ☆
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