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ニンジンのラペ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ニゲラ
色鮮やかなニンジンで作りおきの一品
材料(2人分)
ニンジン
1本
キュウリり
4/1本
ハム
2枚
☆オリーブオイル
大さじ3杯
☆酢
大さじ2杯
☆塩
1つまみ
作り方
1
ニンジンは千切りにします。ハムも食べやすい大きさに細切りしておきます。
2
ボールに☆の調味料をいれ混ぜてニンジンとハムを加えよくあえる。
3
輪切りにして塩もみし、水分をよくしぼったキュウリを横に重なるように並べて巻いて行き、広げてニンジンの上に飾れば完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
作りおきの一品を作りたくて
公開日:2019/07/13
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にんじん
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ニゲラ
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