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ナスとピーマンと魚肉ソーセージのカレー味 レシピ・作り方

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KAZUMINN
夏野菜とカレー風味を味わう

材料(2人分)

ナス
1本
ピーマン
2個
魚肉ソーセージ
2本
ドライカレーのもと
1袋
ピザ用チーズ
少々
人参
1/3
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作り方

  1. 1
    ナスを斜めに切りフライパンにいれる
  2. 2
    スライスした人参、ピーマンを切り入れる
  3. 3
    魚肉ソーセージを斜めぎりにして、入れる
  4. 4
    しんなりするまで炒める
  5. 5
    ドライカレーのもとを1袋入れる
  6. 6
    野菜とからめる
  7. 7
    皿にのせ、お好みでチーズのせたら出来上がり

おいしくなるコツ

野菜はしんなりするまで炒めるとカレー粉が絡みやすい

きっかけ

カレー粉使ったものを作りたかったから

公開日:2019/06/04

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カテゴリ
なす全般
関連キーワード
カレー粉 那須 ピーマン 人参

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