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お弁当におすすめ♡野菜の肉巻き*゜ レシピ・作り方

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*共働き。
お弁当に肉巻き野菜で、お野菜不足を解消♪
みんながつくった数 1

材料(3(お弁当)人分)

豚バラ薄切り肉
200g
アスパラガス(ごぼう、ブロッコリーなど)
アスパラガス4本分
にんじん(彩りに欠かせないです)
1本
焼肉のたれ
大さじ3
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作り方

  1. 1
    アスパラガス(ごぼうやブロッコリーなどでも可。安い野菜で!笑)とにんじんを同じ長さ、太さに切りる。
  2. 2
    ①をレンジ(600W)で1分半加熱する。
  3. 3
    レンジアッブした野菜を、豚バラ肉で巻き、巻き終わりが下になるようにしてフライパンに並べる。
  4. 4
    ③を中火よりやや弱火で焼き、全体的に火を通す。
  5. 5
    ④に火が通ったら、焼肉のたれを加えて5秒ほど強火で熱する。
  6. 6
    火を止めて、フライパンに蓋をし、2〜3分置いたら完成♪

きっかけ

お野菜たっぷりで食べごたえのあるおかずをお弁当に入れたくて♪

公開日:2019/04/07

関連情報

カテゴリ
豚バラ肉にんじんブロッコリー
料理名
アスパラガス

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/03/18 18:45
美味しくいただきました。 レシピありがとうございます!
ゆいママ☆
ありがとうございます(^^♪

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