大根の葉としらすのごま油炒め レシピ・作り方

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ニゲラ
栄養の宝庫！☆大根の葉
みんながつくった数 5件

材料（2人分）

大根の葉
2本分
しらす
200グラム
ごま油
大さじ1杯
白だし
大さじ1杯
塩
小さじ1杯

作り方

  1. 1
    大根の葉はよく水洗いし食べやすい大きさに小さく刻んでいきます
  2. 2
    刻んだ大根の葉をフライパンにごま油を敷き、炒めます
  3. 3
    しらすも加えて、白だし、塩を加えて味をつければ完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでゴマを入れたり、鰹節を入れたりして楽しめます

きっかけ

葉付きの大根を頂いたので、我が家では必ずこれを作りご飯に混ぜておにぎりにします☆

公開日：2019/03/14
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関連情報

カテゴリ
しらす
関連キーワード
炒め物 簡単 大根の葉 しらす
料理名
大根の葉としらすのごま油炒め

このレシピを作ったユーザ

ニゲラ 節約をこころがけて日々のメニューに頭をひねっております

つくったよレポート（ 4 件）

2023/10/28 09:27
大根の葉っぱ、美味しくて身体に良いのに捨ててしまうなんて勿体無いですよね 今回初めてシラス君と炒めてみましたが、とっても美味しかったです(^O^)v
だいさくかぁーちゃん
栄養価高いし白いご飯にあうしシラスあわせてカルシウムアップですね(*^^*)美味しそう♪レポートありがとうございました。
2022/02/01 13:03
ご飯が進みますね(*^^*) 美味しく頂きました！
おこち
レポートありがとうございます(*^^*)　 ご飯が進みすぎて食べ過ぎてしまいますがお手軽に美味しいですよね☆
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