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フライパンでカレイの煮付け レシピ・作り方

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大食い旦那のために
冬になると必ず作るカレイの煮付けです
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

カレイ
3切れ
水
150ml
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
しょうがチューブ
約5㎝
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作り方

  1. 1
    カレイ以外の材料をフライパンに入れて沸騰させる
  2. 2
    カレイを入れてアルミホイルで落とし蓋をする
  3. 3
    弱火で10分,落とし蓋をとり中火で5分煮込んで完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カレイ同士が重ならないように煮込んでください

きっかけ

冬になるといつもカレイの煮付けが食べたくなるのでフライパンで簡単に作ってみました

公開日：2018/12/01
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関連情報

カテゴリ
カレイの煮付けカレイ（カラスカレイ）

このレシピを作ったユーザ

大食い旦那のために

つくったよレポート（ 1 件）

2018/12/08 08:14
とても美味しかったです!
しじみしじみ
レポありがとうございます(^^)

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