材料(3人分)
- ピーマン
- 4個
- 玉ねぎ
- 2分の1
- ウィンナー
- 5本
- ケチャップ
- 大さじ3
- 砂糖
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ1
- 塩胡椒
- 適量
作り方
-
- 1
- 玉ねぎを薄切り,ピーマンは細切り,ウィンナーを5等分に切る
-
- 2
-
- フライパンに油を少しひき,ピーマン,玉ねぎ,ウィンナーを入れて炒める
-
- 3
-
- ケチャップ,砂糖を加え,味をなじませるように炒める
-
- 4
- 醤油も加えてサッと混ぜたら塩胡椒で味をととのえて完成!
-
- 5
- お好みでパルメザンチーズをかけて食べても美味しいです(^^)
きっかけ
簡単に野菜をたくさん食べられる1品を作りたかったのでケチャップ炒めにしてみました!
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