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茄子、シーチキン、トマトのチーズ焼き レシピ・作り方

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葉な
簡単です

材料（1人分）

茄子
1本
シーチキン
小1/2缶
プチトマト
4個
オリーブオイル
適量
塩胡椒
適量
ピザ用チーズ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    茄子の皮に切れ目を入れ、2cm幅に縦に切る。トマトは半分に切る
  2. 2
    フライパンに多めのオリーブオイルを熱し、茄子を入れ、焼き目がついたら裏返し、トマトとシーチキンとチーズを入れ、蓋をして、茄子にしっかり火が通るまで蒸し焼きにする。塩胡椒で味を調える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

付け合わせに

公開日：2018/10/26
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