なすびと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすびは縦半分に切り、斜めに切る。油揚げは短冊切りにする。

2. 2

   鍋にだし汁を入れ、油揚げを入れて沸騰してきたら、なすびを入れる。

3. 3

   なすびが煮えたら、角切りにした豆腐を加え味噌を溶かし入れる。