簡単!!スイートポテト風スイーツ レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
材料(1~4人分)
作り方
- 1 さつまいもの皮を向き、厚さ約1センチの輪切りにして、みずにさらします。
- 2 水気を軽く切ってラップに包み、電子レンジで約10分加熱したら、ボールに入れてつぶします。
- 3 ボールにさつまいも、バター、グラニュー糖、生クリーム、黄身を入れて、よく混ぜ合わせます。
- 4 手に水を少しつけて、少量を手に取り、お団子を作る感じで丸めます。
- 5 フライパンに油を入れて、中火で焼きます。焼きすぎると、焦げてしまうので、転がしながら焼くといいです。
きっかけ
さつまいもをたくさんもらい、余ってしまったので、作ることにしました。勉強の合間に食べたり、おやつにおすすめです‼
おいしくなるコツ
フライパンで焼きすぎないようにしてください。2の工程でさつまいもの甘さが足りないと感じたら、一度潰してからまたレンジであたためてみてください!
- レシピID:1000014044
- 公開日:2018/10/20
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