材料（2人分）
- 手羽元
- 6個くらい
- ●にんにく
- 約4㎝
- ●酒
- 大さじ3
- ●ウェイパー
- 小さじ1
- ●塩胡椒
- 少々
- ごま油
- 大さじ1
- 付け合わせ（さつまいも）
- 1本
作り方
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- 1
- 手羽元にフォークで穴を数カ所あける
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- 2
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- ビニール袋に手羽元と●の材料をいれて揉み,２時間以上おく
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- 3
- オーブンを180度に予熱する
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- 4
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- 鉄板にアルミホイルで作ったお皿を置き,手羽元を皮を上にして並べる
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- 5
- 手羽元にごま油をかける
-
- 6
- 付け合わせも焼く場合は,一緒に並べる。
今回は,さつまいもを使います！じゃがいもに変更しても美味しいですよ(^^)
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- 7
- 180度で約35分間焼く。オーブンによって焼き時間が違うので様子をみながら焼いて下さい。
-
- 8
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- 手羽元に焼き色がついたら完成！
きっかけ
他の家事をしながらでもできる料理を探していてたどり着きました！
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