細切り牛肉とチンゲン菜の炒め物 レシピ・作り方

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櫻井愛
具だくさんのチンジャオロースをイメージしました♪

材料（２人分）

ごま油
大さじ１
★チンゲン菜
50g
★玉ねぎ
50g
★人参
30g
★生姜
5g
☆牛肉（細切りにする）
100g
☆たけのこ（水煮）
30g
☆鶏がらスープ（顆粒）
小さじ１
☆オイスターソース
小さじ１
胡椒
少々

作り方

  1. 1
    フライパンにごま油を敷いて★を炒める。
  2. 2
    ☆を加えてサッと炒める。
  3. 3
    胡椒を振って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

チンジャオロース風の炒め物を作りたくて。

公開日：2018/04/18
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カテゴリ
その他の牛肉・ビーフ

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櫻井愛 http://buck-tick.blog.jp

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