レンジだけで、アボガドとシイタケのトローリ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シイタケは、茎を取りかさだけにする。

2. 2

   アボガドは、種を取り除き半分を１センチ角に切る。それを柚子やレモン1/4を絞りかけて、色止めをする。

3. 3

   1のシイタケに2のアボガドを乗せる。スライスチーズも１センチ角に切って同じく乗せる。

4. 4

   ゆずの絞り汁またはレモンのしぼり汁大匙1に味噌大匙1と砂糖小さじ1でたれをつくる。3にこのたれを所々かける。。

5. 5

   耐熱皿に4のシイタケを乗せる。電磁レンジのグリルの機能を使い２０分焼く。１5分立ったら、途中で焼け具合を見て時間を調節する。

6. 6

   焼きあがったら、暑いので気を付けてとりだす。