おせちきんとん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを厚めに皮をむきます

2. 2

   くちなしの実を入れて15分ほど茹でます。

3. 3

   茹で上がったら、汁を捨て、さつまいもをつぶします。

4. 4

   つぶしたところへ、砂糖、甘露煮のアメを入れてよくかき混ぜ、焦げ付けなように煮詰めます。

5. 5

   さらに栗を入れて煮詰めまて出来上がり。