おせち数の子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   数の子を一晩しお水につけて塩抜きします

2. 2

   水、だし、醤油、砂糖、酒を沸騰させて、漬け汁を作ります。漬け汁を冷ましておきます。

3. 3

   冷ました漬け汁に数の子をつけて出来上がり。

4. 4

   3時間以上つけてから食べると美味しくいただけます。