ブロッコリーとカリフラワーのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーとブロッコリーは茹でて、柔らかくする。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、水気を切った1と、塩を入れて炒め、お皿に盛る。

3. 3

   同じフランスパンにパン粉を入れて、こんがり焼き色がついたら、レモン汁と、小さな短冊切りにしたサラミを加えて炒め、2に乗せる。

4. 4

   みじん切りにしたゆで卵を散らす