じゃがいもと豚肉の白だし煮込み レシピ・作り方

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櫻井愛
出汁が効いていて、じゃがいもが美味しい♪

材料（２人分）

サラダ油
大さじ１
★じゃがいも
２個
★人参
１／２本
★玉ねぎ
１個
★ニンニク
１欠片
☆豚バラ(スライス)
５枚
☆水
100ml
☆酒
100ml
☆白だし
大さじ２
☆薄口醤油
大さじ１
☆チンゲン菜
６枚

作り方

  1. 1
    お鍋にサラダ油を敷いて★を炒める。
  2. 2
    ☆を入れて中火で20分煮る。
  3. 3
    チンゲン菜を入れてサッと火を通して完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

じゃがいもを美味しく食べたくて。

公開日：2017/09/22
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カテゴリ
じゃがいもチンゲン菜豚バラ肉

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櫻井愛 http://buck-tick.blog.jp

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