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ラムチョップ・ラム肉
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創味シャンタンでラムもやし鍋 レシピ・作り方
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櫻井愛
中華風味でラム肉が美味しい☆
材料(1人分)
サラダ油
大さじ1
生姜(みじん切り)
5g
★創味シャンタン
小さじ2
★クミン
小さじ1/2
★鷹の爪
1本
★水
250ml
もやし
50g
ゴーヤ
30g
人参
20g
ラム肉
50g
作り方
1
創味シャンタンはコチラを使います。
2
お鍋にサラダ油を敷いて生姜を炒める。
3
★を入れて中火で5分煮る。
4
もやし、ゴーヤ、人参を入れて弱火で5分煮る。
5
ラム肉を入れてサッと火を通して完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ラム肉を美味しく食べたくて。
公開日:2017/08/31
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櫻井愛
http://buck-tick.blog.jp
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