少ない油で竹輪磯辺揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ちくわは縦半分に切り、さらに3等分に切る。
内側に切り込みを入れ火が通りやすいように、なるべく平らになるようにする。 - 2 ちくわに小麦粉をまぶし、残りの小麦粉は小さいボウルに青のりと水で溶いておく。
-
3
ちくわに2をからめて、サラダ油を熱したフライパンで揚げ焼きしておく。
両面、かりっとしたら出来上がり。
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