簡単!なすの揚げ浸し風 レシピ・作り方

簡単!なすの揚げ浸し風
  • 約10分
櫻井愛
櫻井愛
揚げずに炒めて 揚げ浸し風です♪

材料(2人分)

  • なす 1本
  • 生なたね油 大さじ1
  • ★あごだしつゆ 小さじ2
  • ★生姜の絞り汁 小さじ1
  • ★水 100ml

作り方

  1. 1 生なたね油はコチラを使います。
  2. 2 あごだしつゆはコチラを使います。
  3. 3 ★を混ぜる。
  4. 4 フライパンに生なたね油を敷いて、なすを炒める。
  5. 5 なすに火が通ったら3を入れて、自然に冷まして完成。

きっかけ

なすを美味しく食べたくて。

  • レシピID:1000010388
  • 公開日:2017/04/25
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