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カボチャと里芋と鮭のスパイス煮 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
櫻井愛
カボチャが甘くて美味しい煮物です♪
材料(2人分)
★水
250ml
★酒
100ml
★顆粒コンソメ
小さじ2
★白だし
小さじ1
★薄口醤油
小さじ1
★クミン
小さじ1/4
★レモングラス
5本
カボチャ
1/8個
里芋
4個
鮭(切り落とし)
100g
作り方
1
お鍋に★を入れて加熱する。
2
カボチャと里芋を入れて中火で20分煮る。
3
鮭を入れて弱火で10分煮て完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
スパイシーな煮物を作りたくて。
公開日:2017/02/28
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櫻井愛
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