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酒粕入り!もやしと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

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櫻井愛
酒粕入りの風味豊かなお味噌汁です♪

材料(1人分)

★水
250ml
★料亭の味(液みそ)
小さじ2
★長ネギ
10g
★七味唐辛子
小さじ1/2
もやし
10g
豆腐(木綿)
20g
酒粕
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    料亭の味(液みそ)はコチラを使います。
  2. 2
    お鍋に★を入れて加熱する。
  3. 3
    もやしと豆腐を入れる。
  4. 4
    酒粕を入れて溶かして完成。

きっかけ

奈良漬けに付いていた美味しい酒粕を有効利用したくて。

公開日:2016/12/16

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カテゴリ
酒粕もやし木綿豆腐

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