甘くて美味しい〜厚揚げ田楽 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは熱湯で一度茹で、その後しっかり油抜きをする。＊の調味料は混ぜ合わせて電子レンで1分温める。胡桃は細かく砕いて混ぜ合わせる。

2. 2

   厚揚げを食べやすい大きさに切り、魚焼きグリルに乗せる。温めたタレを上に伸ばす。
   ＊クッキングシートを使う場合は、難燃性のものかどうか必ずご確認の上、ご使用ください。

3. 3

   魚焼きグリルに水を入れ、表面が少し焦げるまで焼く。我が家では2分位でした。
   お皿に盛って、出来上がり。