小松菜の根の冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼肉のたれ(カルビ)はコチラを使います。

2. 2

   小松菜の根をよく洗って細かい ひげ根を取る。

3. 3

   千切りにする。

4. 4

   お鍋にサラダ油を敷いて、小松菜の根とニンニクを炒める。

5. 5

   焼肉のたれ(カルビ)と白だしを入れて煮詰める。

6. 6

   豆腐に乗せて完成。