鳥と玉ねぎのケチャップ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大にカットし、★で下味を付ける。

2. 2

   玉ねぎは大きめにカット、
   
   ピーマンは4等分にする。
   
   ☆は混ぜあわせておく

3. 3

   フライパンにオイルを中火で熱し、鶏肉を並べる。

4. 4

   両面焼き、中まで火が通ったら、いったん皿にとっておく。

5. 5

   玉ねぎをいためる

6. 6

   玉ねぎが軽く透きとおってきたらピーマンも加え、1分ほど炒める。

7. 7

   鶏肉をフライパンに戻し、合わせ調味料を名が仕入れる。

8. 8

   よく絡めあわせ、とろっとしてくるまで炒めあわせる。