エコ！鶏ガラスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食べ終わったフライドチキンの骨を使います。
   人様に出す物ではないので家庭内消費でお願いします。

2. 2

   よく洗ってザルにあげ、水気を切る。

3. 3

   圧力鍋に骨、水、塩、ジンジャーパウダーを入れて加熱する。(加圧30分)

4. 4

   ザルで濾して完成。