かぼちゃと鶏もものにんにく炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはまばらに皮を剝き、７ｍｍ厚くらいのイチョウ切りにする。
   
   鶏肉は一口大にカットする。
   
   ☆はあわせておく。

2. 2

   かぼちゃは柔らかくなるまでレンジにかける

3. 3

   鍋にオイルを中火で熱し、鶏肉をいためる。

4. 4

   鶏肉が９割がた火がとおったら、かぼちゃも加え、あわせ調味料を流しいれる。

5. 5

   くずれないように、１分ほど炒めあわせ、塩・こしょうで味を調える。