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大豆とナッツのマメマメお焼き レシピ・作り方

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櫻井愛
ナッツの食感がザクザク美味しい☆

材料(2人分)

大豆水煮
150g
1カップ
ミックスナッツ
50g
たこ焼き粉
大さじ3
塩胡椒
少々
サラダ油
小さじ2
ソース
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンに水を入れ、
    大豆水煮を5分煮る。
    (柔らかくしたい)
  2. 2
    水気を切って、塩胡椒を加えて
    マッシャーで潰す。
  3. 3
    たこ焼き粉と刻んだミックスナッツ(今回はアーモンド、ピーナッツ、マカダミアナッツ)を入れて混ぜる。
  4. 4
    成型して、フライパンに
    サラダ油を敷いて両面焼く。
  5. 5
    ソースとケチャップは
    芸術的に♪
    この上に盛り付けて完成。

きっかけ

ヘルシーなナゲットみたいなのが作りたくて♪

公開日:2015/12/30

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カテゴリ
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