ジャーマンポテト（マスタード） レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃがいも（大） 2個
- ウインナー 6本
- 玉ねぎ 1/2個
- 粒マスタード 小さじ２
- 砂糖 小さじ1/2
- コンソメスープ（顆粒） 小さじ1/2
- 塩・こしょう ひとふり
- オリーブオイル 大さじ１
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剝き輪切りに、
ウインナーは一口大、
玉ねぎは大き目のくし切りにする - 2 じゃがいもは透き通るまで3分くらいレンジにかける。
- 3 フライパンにオイルを熱し、玉ねぎ・じゃがいも・ウインナーを炒める。
- 4 軽く焦げ目がつき、玉ねぎがくったりしたらマスタード・砂糖・コンソメスープを加え、塩・こしょうで味を調える
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- ジャーマンポテト（マスタード）
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