ジュリエンヌサラダのクロワッサンワンプレート♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参・ピーマン・ハムは千切りにする。

2. 2

   フライパンに人参を敷き、その上にもやしを重ねて大匙1杯の水を加え、蓋をして中火にかけて蒸しゆでする。

3. 3

   人参に火が通ったらピーマンとハムを加えてサッと炒め合わせ、軽く塩コショウ（分量外）をしてプレートに盛り付ける。

4. 4

   マヨネーズを絞り、ゴマを振る。ななめ半分に切ったベビーチーズを添える。

5. 5

   ヨーグルトを器に盛り、薄めのくし形に切った柿を加える。軽く焼いたクロワッサンと共にプレートに盛りつける。