かき揚げがバラバラにならないこつ☆簡単です！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぼうるにかき揚げの具を用意し、天ぷら粉を粉のまま（混ぜて全体にいきわたる位）入れる。
   混ぜたら上から少量ずつ水を入れ、少し粉っぽさが残るくらいまで混ぜる。

2. 2

   クッキングペーパーを約10cm×10cm　の大きさに切り、その上に具を丸くのせる。

3. 3

   そのまま、あたためておいた油の中に入れ揚げる。ペーパーは自然にはがれてくるので、そうしたら取りだす。その頃には綺麗に形が出来ているので両面サクサクに揚げる。

4. 4

   ペーパーは何度も使えるので、取りだしたものの上に新たな具材をのせ揚げてください！