ブランフレイク入りバナナマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マフィンの型は直径８センチほどの大きいサイズです。バナナはなるべく黒々としたものを。

2. 2

   バターと砂糖をレンジで１分入れてなめらかにし、卵とヨーグルトを混ぜ合わせる。そこへ刻んだバナナを入れホイッパーで潰すようにしながら混ぜ込む。

3. 3

   ブランフレイク、小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダを投入し混ぜすぎない。型に流し１７０度のオーブンで２５分から３０分焼く。