炊飯器で簡単 ふわふわオレンジとレーズンのケーキ レシピ・作り方

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AKI-HARUとENOA
ふわふわで、オレンジの風味バツグン!出来立てもおいしいけど、冷めても甘さが強くなっておいしいです♪うちの炊飯器は「5.5合炊き」で作りました。
みんながつくった数 1

材料(2~4人分)

マーマレード
50g
タマゴ
1個
サラダ油
25ml
オレンジジュース
75ml
ホットケーキミックス
100g
レーズン
50g

作り方

  1. 1
    マーマレード・タマゴ・サラダ油・オレンジジュースを入れて混ぜます。

    ホットケーキミックスを入れて混ぜ、白い粉がなくなったら、レーズンを入れて混ぜます。
  2. 2
    炊飯器に入れて、通常の炊飯をピッ!スイッチON!

    真ん中に楊枝を刺して何もついてこなければOK!ついてきたら、再度スイッチON!

    2~3分、蓋をして蒸らして下さい。
  3. 3
    内側の壁をやさしく指で手前にはがす。

    やけどに注意してね。

    皿を載せて、皿ごとひっくり返し、やさしく振って皿に落とす。
  4. 4
    人数分に分けて、さぁ、お召し上がり下さい♪

おいしくなるコツ

表面が乾燥しやすいので、余ったらラップかタッパーに入れてください。

きっかけ

炊飯器でオレンジジュースを使ったケーキを2種類作り、自分好みのふわふわでレーズンが入ってて、リーズナブルに作れるものをと考えました。

公開日:2013/05/08

関連情報

カテゴリ
その他のケーキ
関連キーワード
ホットケーキミックス 炊飯器 マーマレード レーズン

このレシピを作ったユーザ

AKI-HARUとENOA 「料理人orパティシエになりたい」9歳の息子に「母の味」を残すべくレシピを掲載しようかと始めました。 改めて文章化すると、手抜きやねぇ~、私。。。9歳君にも今すぐに作れるんじゃね? 的なレシピに我ながらビックリしつつ、レシピ作成が楽しくなってます♪

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