コストコ風ディナーロール レシピ・作り方

コストコ風ディナーロール
Hene Hene
Hene Hene
盛り付けは大好きなロールストランドのペルゴラボウル♪
北欧食器のお店KOZ LIFEさんで購入http://www.rakuten.co.jp/kozlife/

材料(4~6人分)

  • 薄力粉 100g
  • 強力粉 240g
  • ドライイースト 4g
  • グラニュー糖 50g
  • 6g
  • 牛乳 160ml
  • 1個
  • バター(有塩) 20g

作り方

  1. 1 材料をホームベーカリーに投入しスタート

    手ごねの場合も同様材料を入れてこねる
  2. 2 1次発酵が終わったら取り出し台に乗せる
  3. 3 麺棒で伸ばして大きな四角の状態にする
    (25×25くらい)
  4. 4 包丁やスケッパーなどで7×7センチくらいの四角にカットして天板に乗せる
  5. 5 30度くらいのところで濡れふきんをかけて30分2次発酵する
  6. 6 予熱しておいた180度のオーブンで約10分焼く

きっかけ

お友達のおうちへのおもたせに、つくってみたら好評だったので我が家の定番になりました

おいしくなるコツ

簡単においしくできますよ ほんのり甘くて子供にも人気です♪

  • レシピID:1000004004
  • 公開日:2012/08/28
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つくったよレポート(8件)

  • nyaon0819
    nyaon0819
    2021/05/22 21:46
    コストコ風ディナーロール
    甘くておいしい♡
    たくさんできちゃって天板1枚に収まらなかったです笑
  • ごっち5830
    ごっち5830
    2019/03/01 11:54
    コストコ風ディナーロール
    ふわっふわでほんのり甘くてとても美味しくできました!また作ります(^^)ありがとうございます!
  • こびはづき
    こびはづき
    2018/11/02 12:26
    コストコ風ディナーロール
    そうそうコストコにも行けず、ディナーロール食べたーい!
    で、作りました。
    2回目です。
    コストコの雰囲気漂うお味でした( ^ω^ )美味しいです。
  • ハム太郎8295
    ハム太郎8295
    2017/04/27 10:20
    コストコ風ディナーロール
    かい内に袋にいれると2日たっても柔らかいままでした!
    ディナーロール大好きなので、次は倍量で作りたいです

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