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レシピ詳細
人参とズッキーニの豚肉巻き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
Lemming♪
人参とズッキーニは細めに切るのがポイントです!!
材料(3人分)
豚肉しゃぶしゃぶ用
200g
人参(小さめ)
1本
ズッキーニ
2/3本
ガーリックソルト
適量
オリーブオイル
小さじ2
作り方
1
人参とズッキーニは長さをそろえた細い千切りにします。
2
しゃぶしゃぶ用の豚肉で巻きます。(豚肉の部位はどこでもお好みで良いですが野菜を巻きやすい形のものが良いと思います)
3
フライパンを火に掛けオリーブオイルを入れたら②の野菜を巻いた豚肉をいれます。
4
ガーリックソルトで味付けをします。転がしながら焼いて火を通してください。
5
焼きあがったら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
★野菜は豚肉で巻くと火が通りにくいので細めに切ってください。
きっかけ
しゃぶしゃぶ用の豚肉で野菜を巻いて焼いてみました!!
公開日:2012/08/23
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関連情報
カテゴリ
ズッキーニ
料理名
肉料理
このレシピを作ったユーザ
Lemming♪
簡単でお金の掛らない庶民的なお料理、お菓子作りしています♪ 只今、家計に優しい鶏むね肉の色々な食べ方を探求中!!
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