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ラミテック
豆腐があまったらあるもので湯豆腐♪
材料(1人分)
水
400CC
ほんだし
6グラム
木綿豆腐
200グラム
肉団子
4つ
油揚げ
1/2枚
きのこ(しめじ・まいたけ使用)
一掴み
ポン酢
適量
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作り方
1
水と本だしを入れ一煮たちさせる。
2
材料をなべに投入し15分煮込む。
3
ポン酢につけて食べてさっぱり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
だし以外は入っていませんが、肉団子や油揚げからまたいいだいが出ます♪
きっかけ
さっぱりポン酢で♪
公開日:2012/05/31
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料理名
湯豆腐
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ラミテック
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