イカの漬け丼 レシピ・作り方

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Lemming♪
余ったお刺身を漬け丼にしてみました!!
みんながつくった数 3

材料(1人分)

イカの刺身
80g
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1/2
わさび
適量
卵黄
1個
ご飯
1膳

作り方

  1. 1
    イカのお刺身に醤油とみりんを入れて和えたら冷蔵庫でひと晩馴染ませます。
  2. 2
    (ひと晩だったら)①にわさびを入れて混ぜます。
  3. 3
    お茶碗にご飯をいれたら②のイカを乗せます。
  4. 4
    卵黄を乗せて出来あがり!!

きっかけ

余ったイカのお刺身を使ってみました!!

公開日:2012/04/19

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
丼もの

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