とんかつ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉の筋切りをして軽く叩いて塩、こしょうを振ります。

2. 2

   薄力粉、卵、パン粉を用意。
   薄力粉には少しだけ塩、こしょうをいれて混ぜておきます。

3. 3

   薄力粉、卵、パン粉の順にくぐらせます。

4. 4

   １７０度くらいの油で揚げます。

5. 5

   揚がったらキッチンペーパーの上に置き余分な油をペーパーに移します。

6. 6

   出来上がりです！！