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塩麹で☆ アボカドの白和え レシピ・作り方

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ねこむらさんち
塩麹を使ってシンプルに！
簡単ですよ。

材料（2人分）

アボカド
1
豆腐
1
塩麹
小さじ1
レモン汁
少々
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作り方

  1. 1
    食べごろのアボカドをくり抜いて、滑らかに。
  2. 2
    豆腐は絹でも木綿でもオーケー！
    アボカドと塩麹と混ぜます。
  3. 3
    レモン汁をかけて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特にないです。

きっかけ

塩麹が使いたくて！

公開日：2012/03/17
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関連情報

カテゴリ
アボカド
料理名
白和え

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